Biskut Bangkit Cheese

Bahan-bahan:
250g Mentega
180g Gula Aising
2 Kuning Telur
250g Tepung Ubi - sanggar 10 min
225g Tepung Jagung
1/2 st BP
1/4 st Garam
70g Parutan Keju Cheddar
Sedikit Paruan Keju - utk hiasan

Cara-cara:
Pukul Mentega & Gula sehingga kembang. Masukkan kuning telur & pukul sehingga sebati.
Masukkan bahan2 kering.
Canai & terap
Tabur parutan keju atas setiap biskut
Bakar 160C 15 min.