Sunday, November 9, 2014

Resepi Puyuh Berempah

Bahan-Bahan

5 ekor puyuh sedang
bawang besar – di tumbuk
halia- di tumbuk
cili kering- dimesin
biji ketumbar,jintan manis dan jintan puteh- disangai dan dimesin
serai- di mesin
garam dan gula secukup rasa

Cara-cara membuatnya.

Gaulkan semua bahan-bahan di atas pada puyuh yang telah di bersihkan, perap sekurang-kurangnya sejam, bolehlah digoreng atau di bakar.

No comments:

Post a Comment